Fascinatie over ambachtelijke koffie
Micro roasting verheft dit brandproces tot kunst, waarbij elke variabele is onderzocht en geoptimaliseerd teneinde dit uiterste in elke boon naar boven te leveren. Deze toewijding leidt tot originele smaakprofielen en laat de essentie van herkomst en variëteit stralen. we kennen ze ieder persoonlijk. Elk land heeft zijn eigen klimaat, groeicondit